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Loudéac et ses restaurants kebab
La ville de Loudéac, située dans le département des Côtes-d'Armor en région Bretagne (codepostal 22120), est connue pour ses très nombreux restaurants kebabs. On trouve des établissements à proximité du centre-ville, près de la place du Maréchal Foch, mais aussi dans les quartiers de la rue de l'Eglise et avenue Louis Blanchard. Les habitants peuvent également se rendre aux kebabs situés plus en périphérie comme ceux de la rue de Kervochen ou sur la route des Montagnes Noires.
De nombreuses variétés sont proposées par ces restaurants : sandwich kebab traditionnel, tacos, salades composées garnies et autres spécialités turques. En fonction des établissements, on peut y déguster un plat complet (kebab accompagné d’une boisson) ou alors emporter son repas pour le savourer à domicile ou sur place, si l’ambiance le permet.
Les plats typiques servis à Loudéac
Dans les restaurants kebab installés à Loudéac, il est possible de savourer un classique sandwich au poulet ou bien une spécialité turque comme le köfte (viande hachée cuite sur charbon). Selon les envies et les goûts, on peut accompagner son plat d’un grand choix de sauces allant du tzatziki jusqu’à la sauce harissa. Pour les amateurs plus exigeants, certains restaurants proposent aussi des recettes plus originales concoctés avec des ingrédients typiques bretons tel que le kig ar farz (pain garni de porc confit) ou encore le mouclade bretonne (moules servies dans une crème épaisse). Des desserts comme du yaourt grec glacée viennent compléter cette offre variée.