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Outreau, en région Hauts-de-France, est une ville qui offre une variété de restaurants qui servent des kebabs. Ces restaurants sont situés dans le centre-ville et à proximité de la gare. Il existe également plusieurs petits cafés et épiceries fines qui proposent des spécialités locales ainsi que des sandwichs kebab. Vous pouvez également trouver des stands de nourriture mobiles sur le marché hebdomadaire de la place Charles de Gaulle ou sur les quais du port. Les habitants d'Outreau sont très fiers de leur cuisine locale et ils aiment partager leurs recettes locales avec les visiteurs. Dans les cafés et restaurants traditionnels, vous pouvez déguster différentes variétés de kebab accompagnées d'une sauce typiquement française comme la moutarde ou la mayonnaise. Si vous préférez un goût plus exotique, essayez le kebab tandoori dont les saveurs asiatiques se mêlent aux ingrédients typiques français pour créer un repas savoureux et copieux.
Outreau est connue pour sa cuisine locale qui se caractérise par des plats savoureux faits maison à base de produits frais provenant directement des fermes locales. Les habitants sont très attachés à leur terroir et apprécient particulièrement manger chez eux ou au restaurant. Parmi les spécialités typiquement outrelloises figurent notamment les tripoux, une sorte de boudin composée d'un mélange d'agneau et de lard, cuit lentement au four ; le brouillade aux lardons ; l’andouillette grillée ; le potjevleesch, un plat composée de viande crue marinée ; sans oublier chicon au gratin !
De nombreux restaurants proposent également des menus spéciaux comprenant souvent du poisson frais pêché sur la côte proche ou encore des fruits de mer comme homard ou langoustines cuites à la perfection afin d’accompagner un bon steak tartare ou une entrecôte grillée servie avec du fromage fondu et du beurre clarifié. Pour accompagner votre repas, vous trouverez certainement votre bonheur parmi les bières brassicoles artisanales issues des brasseries locales telles que La Verte Croix (code postal 62230) ou encore La Mine Blonde (code postal 62149).
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