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Kebab traditionnels
Située dans la région de Sainte-Marie en France, cette ville est connue pour ses kebabs traditionnels. Leur saveur unique est produite par des ingrédients locaux et frais qui les rendent si savoureux. Les recettes secrètes des chefs locaux font de chaque kebab un délice unique. Les restaurants proposent des assortiments de viandes grillées et fumées, accompagnées de délicieuses sauces maison. La variété des plats est également très impressionnante, allant des salades aux légumes frais aux hamburgers et sandwiches à la viande.
Le chef local le plus populaire propose ses spécialités servies avec une pâte feuilletée découpée en forme de carré dont le goût est incomparablement meilleur que ceux trouvés dans d'autres villes. On y trouve également du houmous maison, du taboulé, des falafels et tout un assortiment de desserts orientaux. Il n'est pas rare qu'on y serve aussi du pain artisanal cuit au feu de bois ou même des crêpes au fromage blanc et à la confiture maison pour accompagner le repas.
Cuisine fusionnelle
Les restaurants à Sainte-Marie offrent également une cuisine fusionnelle qui combine les saveurs orientales classiques avec les touches modernes européennes. Vous pouvez facilement trouver entre autres des kebabs au poulet marinés dans une sauce à l'ail et au citron grec, servi avec une salade française croquante bien garnie ou encore un sandwich turc rempli de feta, d'olives noires et de concombre frais sur un lit d'oignons rouges caramélisés accompagnés d'une sauce tartare parfumée.
Dans certains endroits plus exotiques, on peut même acheter des kebabs faits à partir de différents types de viande présentés sur un plateau pour permettre aux clients de choisir leurs ingrédients favoris afin qu’ils puissent composer eux-mêmes leurs assiettes personnalisées. D’autres lieux proposent également une grande variété de repas cuisinés « tout compris » qui incluent souvent du riz basmati aromatique ou encore du couscous marocain saupoudré d’herbes fraîches coupées finement juste avant la cuisson.