Accepter les cookies
Pour le bon fonctionnement du site il est nécessaire d'accepter les cookies essentiels.
Kebab traditionnel
Canteleu est une commune située dans la région Normandie, plus précisément dans le département de Seine-Maritime. La ville abrite un grand nombre de restaurants qui proposent des spécialités internationales et locales. Les kebabs sont très populaires à Canteleu. Les cuisiniers locaux se sont inspirés des recettes traditionnelles pour créer leurs propres versions du plat. On trouve plusieurs types de kebabs : le falafel, le shawarma et le kofta, entre autres. Le pain utilisé est souvent du pain pita ou du pain arabe.
Les habitants aiment accompagner leur kebab avec des sauces variées telles que l'ail, la coriandre, la menthe et l'huile d'olive. Il est également possible de trouver des plats accompagnés de salades fraîches et variées provenant des marchés locaux tels que ceux situés sur les places Gérard Philippe et Jean Jaurès à Canteleu (76450).
Le Kebab revisité
La cuisine locale se modernise constamment et les restaurants cantilien propose maintenant des variations originales du kebab plus sophistiquées pour satisfaire les goûts modernes. On trouve par exemple des kebabs végétariens farcis aux légumes de saison ou encore des mets viande-légumes qui offrent une version plus équilibrée du plat.
Certains restaurants proposent également des recettes fusionnant diffèrents styles culinaires comme un burger kebab au fromage bleu servi avec une sauce balsamique ou encore un wrap kebab cuit au four et garni d’une crème fraiche aux herbes aromatiques. Ces mets originaux permettent aux clients de découvrir les saveurs locales d’une manière nouvelle tout en restant fidèles aux traditions culinaires locales.
Top Kebabs à Canteleu
Show Kebab
📍 16 Anc. Rte de Duclair, 76380 Canteleu