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Kebab géant
A Lourdes (65100), les kebabs sont plus que jamais à l'honneur ! En effet, plusieurs restaurants proposent des spécialités de la région, dont le fameux kebab géant. Ce grand sandwich est garni de lardons, tomates, oignons et fromage et est servi avec une sauce très particulière. C'est une spécialité vraiment appréciée par les habitants et visiteurs de Lourdes.
De nombreuses enseignes situées place Peyramale ou rue Bernadette Soubirous proposent ce plat typique de la région. Ces restaurants sont très accueillants et offrent un cadre agréable pour déguster un bon kebab géant dans la ville sainte.
Les sauces locales
Les sauces locales font partie intégrante du kebab à Lourdes. Les sauces traditionnelles telles que le piment doux, la sauce "loubi" (ail-huile d'olive-citron) ou encore la sauce piquante sont toutes issues des recettes locales transmises par les familles depuis plusieurs années. Elles se composent principalement de produits locaux qui donnent une saveur unique aux kebabs servis sur place.
Si vous êtes amateur d'exotisme culinaire, n'hésitez pas à demander votre kebab avec l'une des sauces locales pour obtenir un repas authentique au goût inimitable ! De plus, cela vous permettra de découvrir l'un des plats incontournables de Lourdes et sa culture gastronomique si riche.