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Restaurants Kebab à Bollène
Bollène est une commune française située dans le département du Vaucluse, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. La ville abrite de nombreux restaurants proposant des plats de kebab, dont plusieurs situés sur la Rue Neuve et la Place de l'Hôtel de Ville. Les clients peuvent également trouver des kebabs sur le Boulevard Gambetta et les rues adjacentes.
Les restaurants proposent tous un large choix de recettes à base de kebab, notamment des poulet, agneau, boeuf et veau. Ils offrent également une variété de sauces maison pour accompagner chaque plat et diverses garnitures pour compléter votre repas. Outre les classiques frites, salades et pains traditionnels, les restaurants servent également des accompagnements plus originaux comme des pommes au four ou des oignons caramélisés.
Kebabs faits maison à Bollène
En plus des restaurants qui proposent des plats préparés sur place, il existe également une variété de petites boutiques spécialisées dans la préparation artisanale de kebabs frais dans le centre-ville historique. Ces magasins offrent aux clients un menu varié comprenant différents types de viande marinée hachée ou grillée ainsi que du pain frais cuit sur place tous les jours. Les clients peuvent choisir parmi une gamme variée d'accompagnements tels que du yaourt grec naturel et sucré, du taboulé libanais ou encore du chou rouge fermenté à l'ail pour compléter leurs plats.
Les boutiques proposent également un large choix d’ingrédients supplémentaires pour personnaliser votre kebab selon vos goûts : herbes aromatiques fraîches (persil turc, menthe sèche), sauces miel-moutarde ou yaourt au concombre ainsi que diverses salades composés telles que la Salade Fattouch libanaise ou encore la Salade Grecque traditionnelle.
Produits locaux pour accompagner son kebab
La région autour de Bollène regorge de produits locaux qui peuvent être utilisés pour accompagner son kebab : fromage banon AOP fabriqué à partir de lait cru fermier local ; olives noires cultivés par les producteurs voisins ; focaccia aromatisée aux herbes provençales ; bière blonde artisanale brassée non loin ; vin blanc sec issu des appellations Coteaux d'Aix en Provence ou encore Côtes du Rhône Villages...
De nombreux bars et brasseries situés autour de la Place St Pierre offrent également aux amateurs un large choix d’apérifs régionaux afin d’accompagner leur repas : cocktails fruits exotiques maisons au rhum agricole Martiniquais ; Pissaladière niçoise faite maison avec sa croute fine croquante ; tapenades noire et verte aux saveurs méditerranénnes ; tartines grillée au fromage blanc crêmeux... Une excellente occasion pour découvrir tout ce que la Provence a à offrir !
Marchés typiques bien approvisionnés
Les alentours immediats autour Bollene abritent quelques marchés typiques très bien approvisionnés où l'on retrouve entres autres produits frais locaux qui sauront ravir vos papilles: tomates cerises savoureuses; courgettes jaunes si tendres; artichauts crus bien fermes; poivrons doux rouges; oignons roses croquants; oranges sanguines sucrées... Les marchands locaux vendent également divers produits charcutiers comme les saucissons secs soigneusement affinés avec le temps; foies gras mi-cuits savamment préparés; terrine campagnarde cuisinée à l’ancienne... Il y aura donc forcèment quelque chose qui saura satisfaire vos envies gastronomique! Le marchand ambulant qui passe parfois par ici propose quant à lui un délicieux kafta mixte -un plat 100% pur viande hachée- qu’il vend génialemnt entourrée entre ses galettes moelleuses faites maison!