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Kebab de Fréjus
Fréjus est une ville située dans le département du Var, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Connu pour ses plages et son patrimoine historique, ce petit port méditerranéen occupe aussi une place de choix lorsqu’il s’agit de trouver un bon kebab. De nombreux restaurants spécialisés proposent leurs recettes locales, toutes plus savoureuses les unes que les autres. Le kebab se décline ici en version classique ou revisitée, à la viande blanche ou fumée, au four ou grillée. Il se marie également très bien avec des sauces typiques de la région telles que la tomate Provençale et l'huile d'olive locale.
Dans le centre-ville de Fréjus (code postal 83600), on peut trouver plusieurs adresses qui proposent du kebab. Les ruelles pittoresques comme « La Petite Venise » ou encore « La Place des Lices » regorgent de petits restaurants typiques qui servent cette spécialité culinaire à des prix abordables. On trouve également des kiosques à emporter sur les plages avoisinantes comme celles du Mourillon ou encore celle des Sablettes, offrant aux visiteurs une alternative rapide et savoureuse pour s'alimenter durant leur journée balnéaire.
Kebab traditionnel
Le kebab est une spécialité turque qui fait partie intégrante de la gastronomie française depuis plusieurs décennies maintenant. Dans la ville de Fréjus, il existe plusieurs endroits qui proposent ce plat traditionnel : les restaurants turcs et libanais notamment y font figurer des recettes authentiques et variées pour satisfaire tous les goûts. On y retrouve par exemple des galettes au blanc de poulet accompagnés d’une salade fraîche, assaisonnée à l’huile d’olive et aux herbes locales ; ou bien encore des wraps farcis au boeuf haché grillé accompagnés d’oignons caramels et sauce blanche maison...
Les adeptes du kebab trouvent aussi leur bonheur en se rendant sur certains marchés locaux comme celui du Vieux Port ; on y découvre alors de nombreux stands proposant chaque semaine différents types de sandwichs chauds garnis au poisson panés ou aux saucisses grillés accompagnés d’une salade verte maison bio issue directement du producteur local ! Ainsi grâce à cette multitude d'adresses gourmandes présentes sur Fréjus, tous les amateurs peuvent venir déguster un bon kebab façon traditionnelle !
Top Kebabs à Fréjus
Le Coin Chaud
📍 47 Rue du Maréchal Gallieni, 83600 Fréjus, France