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Spécificités architecturales
Miramas est une ville située dans le département des Bouches-du-Rhône, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Cette ville de près de 18 000 habitants possède un riche patrimoine architectural qui mêle différentes époques et styles. On y trouve notamment la Place Gambetta, l'Hôtel de Ville et le Château de La Tour. Les rues piétonnes sont très agréables à parcourir et mettent en valeur l'aspect historique du centre-ville.
Miramas est cependant avant tout une commune rurale marquée par sa culture agricole. Le paysage local est typique des plaines du Midi : ceinte par les collines du Garlaban, la ville est bordée à l'ouest par les rizières du Petit Rhône et au nord par la voie ferrée qui relie Marseille à Miramas.
Spécificités culinaires
La cuisine française traditionnelle se retrouve aussi bien dans les restaurants que dans les cafés ou les petits bistrots locaux. Les habitants sont particulièrement friands des produits issus de l'agriculture locale, comme le miel, le fromage ou encore les huiles aromatiques provençales qui accompagnent souvent leurs plats principaux. On trouve également des spécialités plus exotiques comme le couscous ou le kebab, dont Miramas est réputée pour sa qualité exceptionnelle.
Les Miramais célèbrent chaque année plusieurs festivals gastronomiques locaux tels que « Saveurs & Terroirs » ou « Goûts & Couleurs » qui offrent aux visiteurs la possibilité de déguster divers produits frais et authentiques ainsi que des plats typiquement marseillais comme l’aïoli ou l’anchoïade. Ces événements culinaires sont toujours très populaires et contribuent grandement à faire connaître Miramas pour sa gastronomie variée et savoureuse.